Cuma, Nisan 20

Domatesli ve Mantarlı Pizza...
















Malzemeler:
1 paket milföy hamuru(8 adet)
1 çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
2 çay bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
1 küçük soğan
200 gr mantar
3 küçük domates
İsteğe bağlı-10 adet çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin
2 çay kaşığı kekik

Yapılışı:
Milföy hamurlarını yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım. Kenarlarını 1 cm. kadar içe kıvıralım, köşelerini bitiştirip kenarlara doğru yapıştıralım.


Soğanı ve mantarları ince kıyalım. Domatesleri ince ince dilimleyelim.(Ben kiraz domates kullandım ama birdahakine küçük salkım domatesler kullanmayı planlıyorum zira doğranması çok zahmetli oldu) Hamurların üzerine sırasıyla parmesan peyniri, mozzarella peyniri, soğan, mantar ve domates (isterseniz siyah zeytinleri) koyalım. En üste kekik serpelim. Isınmış fırınımızda yarım saat kadar hamur altın sarısı renk alana kadar pişirelim.
Afiyet Olsun!

7 yorum:

pecete dedi ki...

Tamam ben bundan da istiyorum!!!

Nukhet dedi ki...

Aaaa ben milfoyden pizza yapildigini hic gormemistim. Ellerine saglik.

yelda44 dedi ki...

Merhaba,
bebekkokusunu gezerken blogunu da gördüm.
Pek de acemi işi değil yaptıkların.
Ellerine sağlık.
Bana da beklerim.

Zerrin dedi ki...

ellerinize sağlık tam pizza olmuş bunlar pratik,kolay ve çok güzel....

Pastacı Kız dedi ki...

Merhaba pizzalar nefis görünüyor ellerine sağlık bende milföyden pizza yapmayı çok seviyorum eşim tadına doyamıyor:) hem pratik hemde leziz.görüşmek dileğiyle sevgiler.

Acemi Şef dedi ki...

Sevgili arkadaşlarım, hepinize içten ve sıcacık sözleriniz için teşekkür ederim.
Sevgiler,
Esra

aslı dedi ki...

Sevgili acemi şef harika olmuşlar bence bu isim ve bu marifetler sen acemi şef olamazsın:))))