Perşembe, Nisan 10

Çin Çatısı Altında Yeni Banner'ım, Çikolata Şapkalı Kekler...



Bugünlerde kendimi yaşamımın olağanlığına kaptırdım gidiyorum. Acaba alıştım buraya mı demek oluyor bu? Sabah kalkıyorum, biraz toparlanma, biraz yatakta oğlumla sarmaş dolaş dakikalar, klasik kahvaltılıklarımızla (çok şükür) kahvaltı, ardından markete gidip alışveriş yapmak... Artık bakışlar umrumda değil, "ben de sizler gibi yaşamımı sürdürmeye çalışıyorum" diyorum içimden. Filanca reyondaki tavuk ayaklarına bakmıyorum bile artık. Varsın dursunlar orada, zorla yedirilmediği sürece bana ne zararları var ki? Sonra belki bir arkadaş uğrayıp sabah kahvesini bende yudumluyor ya da ben gidiyorum, daha sonra yemek yapma faslı, biraz msn'den aileyle özlem giderme ve akşam yemeğinde eşimle sohbet... Bazen oğlumu biraz uzaktaki bir alışveriş merkezinin çocuk oyun alanına götürüyorum, ben de biraz gezme imkanı buluyorum. Bir çok yerdeki görevliler beni tanıdılar bile, kibarca halimi hatrımı dahi soruyorlar. Hem neden alışmayayım ki? Yağan yağmur bile aynı, gece doğan ay, sevdiklerimle beraber baktığım aynı ay.

Kimi zaman üstte yazdığım kadar iyimser olamasam da genelde ucundan buralı oldum sayılır. Hatta bazen Çinliler'le konuşurken aynı onların yaptıkları gibi sesler de katıyorum cümlelerimin peşinde; "ha ha hao hao!" diye. (Bunun belli bir anlamı yok, bazen 15 tane "ha" diyorlar peşpeşe, sanki güler gibi, oldu, tamam demek gibi bir şey.) Pek yakında gözlerim kısılır, sadece pilav tarifi yayınlamaya başlarsam da şaşırmayın.

Konuyu banner'ım bağlamaya çalıştığımı farkettiniz çoktan, artık Çin çatısı altındaki Acemi Şef'im ben. (Banner tasarımı için günlerce mızmızlığımı ve nazımı çeken sevgili Evren'ciğimin ellerine sağlık, çok teşekkür ediyorum kendisine tekrar, sağolsun vazgeçilmezim inci küpelerimi bile koydurttum :) ) Türkiye'ye dönünce Çin esintisinin halçaresine bakacağız ama şimdilik bu şekilde yola devam edeceğim. Bir de artık verdiğim tarifler eğer Çinliler'e aitse başlığa koymak yerine alta ufak bir not düşeceğim, çünkü her başlıkta habire birbirine çarpan bardak sesi gibi "çan" "çin" yazmaktan sıkıldım :)

Tarifimi damla çikolata haricinde temel bir kek hamuru olarak alıp, istediğiniz malzeme ile tek bir kalıpta da pişirebilirsiniz, eminim ağızda dağılan lezzeti ve hiç bayatlamayan hali çok hoşunuza gidecek.

Malzemeler:
100 gr. Pudra şekeri (1 su bardağından 1 parmak eksik)
110 gr. erimiş tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
2 büyük yumurta
3 yumurta sarısı
1 su bardağı un
2 tepeleme çay kaşığı hamur kabartma tozu
Yarım su bardağı süt
2 tepeleme çorba kaşığı süt tozu(elinizde yoksa yerine aynı miktarda un koyabilirsiniz)
1 paket şekerli vanilin
Arzuya bağlı damla çikolata
Süslemek için çikolata parçaları

Yapılışı:

Tereyeğı ve pudra şekeri birlikte şeker eriyene dek çırpılır. İçine bütün yumurtalar ve yumurta sarıları eklenir tekrar 2-3 dakika çırpılır. İçine süt eklenir. Un, süttozu, kabartma tozu ve vanilya eklenir. İster muffin kalıplarının yarısından az fazla kadarını dolduracak şekilde, (bu miktar hamurla 7 büyük muffin elde ettim) ister kek kalıbına dökülür. Arzu edilirse içine una bulanmış damla çikolatalar eklenip karıştırılır. (Ben una bulamadığım için dibe çöktüler, unlamadan iç malzemesi katmamanızı tavsiye ederim) 160 dereceye önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirilir. Kekler pişince fırın sadece üst kısımdan ısı verecek şekile döndürülür, her bir kekin üzerine birer-ikişer çikolata parçaları koyulur. Kekler fırına tekrar sürülüp, yarım dakika kadar (ya da kontrol edin hemen eriyecekler) erimeleri sağlanır. Fırın kapatılır, keklerin üzerindeki eriyen çikolatalar bir tatlı kaşığı yardımı ile keke hafifçe yayılır. Üzerilerine istediğiniz süsleme malzemesini serpebilirsiniz.



Afiyet Olsun!

Not: Çin tariflerinden uyarlanmıştır.

53 yorum:

Yasemin dedi ki...

esracim seni o kadar iyi anliyorumki.. senin yasadiklarini ablamda yasadigindan hasret ne demek cinde bakislara sabretmek ne demek :)) cok iyi anliyorum.. ben 15 gun bulunmustum cinde tabi 1.80 boyunda bembeyaz tenli biri olunca epey bakislara nail oluosun :D:D
ama senin kismetine birincisi yakinda alisveris merkezin var, ikincisi birkacda olsa gidip geldigin arkadaslar.. ama bence en onemlisi senin bu blogun :) sakin vazgecme her zaman burdayizz sen teeeee cinlerde olsanda :) bu arada banner harikaaaa olmus :D:D:D

ayseyaman dedi ki...

Acemi Sefim
bannerin çok güzel, çok farklı olmuş.
Sana, tariflerine, yaşadığın yere uygun çok güzel..Arkadasının ellerine sağlık...
eh burada bizim domuzcukları görmediğimiz gibi sende alışıyorsun oradakilere...:)
Çikolatalı keklerde nefis görünüyor, yine detayli anlatimindan dolayı teşekkürler...
sevgiler canım

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Yine çok lezzetli bir görüntü. Ellerine sağlık Esracığım. Logo da şu anki durumunu çok güzel yansıtmış:)

Sevgiler...

Unknown dedi ki...

Merhaba,

Yeni çatı çok şirin olmuş.

Hasretlik çok zor biliyorum, ama düşünüyorum ki Sevgili Esra, gurbet acısına gömülmektense yeniliklere ayak uyduruyor,mızmızlanmıyor, yenilikleri öğreniyor,paylaşıyor.

Takdir edilesi.
Sevgi ve saygı ile.

Adsız dedi ki...

selamlar canımcımm amanın yeni bannerin hayırlı olsunn harika olmuşş valla bayıldımm çokk şirin görünüyorr güle güle kullan canımcımm.. mini keklerde enfes görünüyorr ellerine sağlık arkadaşımm kokusu ta buraları sardıı. misss misss güzel gecelerrr keyifli bol sohbetli hafta sonlarııı sevgilerr :)

Adsız dedi ki...

Sevgili Esra,
Yeni bannerin çok guzel olmus hayirli ugurlu olsun, yapaninda ellerine saglik diyelim. Tarifinide her zamanki gibi çok guzel seninde ellerine saglik...kendine iyi bak, sevgiler

Fransadan Leyla

Ayse Pamuk dedi ki...

Elimi uzatıp bir tane almak istiyorum.Çok güzel görünüyorlar.Yeni inci küpeli bannerinde çok yaratıcı.Sevgiler

Adsız dedi ki...

ha haa ha ho ho hooo :) yazılarınıda en az tariflerin kadar heyecanla bekliyor vede okuyorum canım yazdıklarını okurkende gözümün önünde canlanıyor herşey :) öncelikle bannerinden başlıyalım sevgili Evren banada bir tane banner hazırladı sağolsun ben 1 ay oldu koyucam ama sitemdeki yazılımda problemler var sanırım yazılım değişecek.bende evren'i en az senin kadar ugraştırdım amaaa sanki sen daha çok gibi :) bir banner blog sahibine bu kadar yakışabilirdi süperr olmuş...
şapkalı keklerinde neffiiss görünüyor eline sağlık canım sana selamlar sevgiler gönderiyorum kocamannn :)

Adsız dedi ki...

çok tatlı olmuş yeni bannerin.tarif her zamankiler gibi mükemmel görünür .. az önce samanyolu tv çin tanıttı çok güzel bir yermiş bir kaç türkle konuşturlar sen geldim aklıma)) hepsi öğrenciymiş ve çok memnunlar çinde yaşamaktan başlarda biraz zorluk çekmişler ama ..burda her şey 1 ytl satılan eşyaları gösterdiler harika şeyler var 3 günde gezmekle bitmesmiş çok güzel anlattılar gerçekten..iyi hafta sonları güzel bir gün geçirmen dileğiyle..

Adsız dedi ki...

Banner çok hoş gerçekten, Alışmaya gelince, insan her duruma alışıyor zamanla önemli olan güzellikleri görebilmek sayende güzel çin tarifleri öğreniyoruz bak. buda çin'e gitmenin bir güzelliği işte
Ellerine sağlık
Sevgiler

aylin dedi ki...

Yeni banner süper olmuş, hayırlı olsun... Bir de şu acemi lafını kaldırsan, artık acemilik kalmadı da... :))))

Bir Dilim Düş dedi ki...

Esracığım,
Banner süppeerrr olmuş, adaşımın ellerine sağlık. Çikolata şapkalı kekler de bir harika görünüyorlar. Ellerine sağlık.

Bu arada yavaş yavaş alışmaya başlamana çok sevindim gerçekten, hele de sabah kahvelerinde sohbet edecek birilerinin olması harika olmuş.

Kocaman öpücükler ve sevgiler sana, mutlu bir hafta sonu geçirmen dileğiyle...

Disalce dedi ki...

merhaba esracım...

bannerin çok hoş olmuş...seni yansıtmış.......bayıldım......

bende ineboluya ilk geldiğimde kendimi yabancı hissetmiştim......bütün evler marketler reyonlarda bekleyen insanlar benim yabancı olduğumu biliyorlarmış ve ona göre davranıyorlarmış gibi gelirdi.....

şimdi ise bende onların bi parçası oldum......sokaklarda dolaşırken benim çöplüğüm dercesine yürümeye başladım......girdiğim mağazalarda bişey sorarken ezik büzük olmuyorum.....

sende artık oralısın...ne derler doğduğun yer değil doyduğun yer........

bence değişik kültürleri öğrenmek harika bir duygu...ve çocuğunun eğitimi açısından çok iyi......

keklerin harika görünüyor.....kalıpların çok hoş....

ellerine sağlık....fotoların harika bunu söylememe gerek bile yok...

öpüyorum canım seni.....

SEDA dedi ki...

Header resmi çok şirin olmuş gerçekten. Yayınladığın güzel tariflerin yanında Çin maceralarını da keyifle takip ediyorum. Kek, diğer yaptığın herşey gibi nefis görünüyor. Ellerine sağlık.
Sevgiler

Hatice dedi ki...

Esracım yeni bannerini güle güle kullan, şimdiki durumuna uygun ve de çok şık olmuş. kekler de nefis görünüyor, ellerine sağlık...
sevgiler...

enn pasta dedi ki...

"mızmızlığını ve nazını" çekmek ne kelime Esra'cığım,içim açıldı çalışırken,bunu hep söylüyorum.
Umarım şan getirsin sana.Öpüyorum.

Adsız dedi ki...

tarifleriniz çok güzel ellerinize sağlık bayıldım bu siteye :)

Esra (Acemi Şef- Dikiş Keyfi) dedi ki...

Yasemincim oğlandan fırsat bulup bizleri ziyaret etmen harika. Ablan kimbilir neler yaşadı, burası gerçekten hem kültürüyle hem yaşam tarzıyla Avrupa'dan o kadar farklı ki... Yine de insan alışıyor herşeye, yeter ki sağlık olsun. Çok sağol canım yorumun için.

Ayşecim çok teşekkür ederim, beğenmene çok sevindim. Daha neleri görmediğimi bir bilsen :D Neyse kaderimiz :))) Öpüyorum canım ;)

Burçincim çok teşekkür ederim, beğenmene sevindim :)

Manolya ne kadar içten yazmışsın, okumaya doyamadım yorumunu, çok ama çok sağol..

Yelizcim çok teşekkür ederim, sana da güzel bir haftasonu dilerim :)

Leylacım çok teşekkür ederim yorumun için. ;)

Ayşecim buyur lütfen :) Çok teşekkür ederim beğenmene sevindim :)

Özlemcim çok teşekkür ederim, takip ettiğini bilmek çok güzel. Banner konusunda ise kesin ben daha çok uğraştırmışımdır eminim kızcağız bıktı laf aramızda :)))Senin logonu da merakla bekliyorum eminim çok güzeldir. İltifatın için çok sağol canım :)

Sevgili "isimsiz", çok teşekkür ederim. Demek herkes başta zorluk çekiyor ama alışılıyor bir süre sonra.Özellikle doğası, sonra yemeklerin bolluğu ve ucuzluğu, genel olarak huzurlu yaşamıyla burası çok farklı. Çok teşekkür ederim, yorumunla beni çok mutlu ettin.

Pıtırcığım çok sağol dediğin gibi alışılmayan ne var ki değil mi? Çok teşekkür ederim, sizler takip etmeseniz hiç bir anlamı olmazdı...

Aylincim çok sağol canım, utandırdım beni :)

Evrencim çook sağol canım. Sizlerden sonra kahveme eşlik edenler var artık, teşekkür ederim güzel dileklerin için :)

Salihacım çok teşekkür ederim. demek aynı ülke ve insanlar içinde bile böyle hissediliyormuş, eminim beni çok iyi anlıyorsundur. Mağaza konusu bile aynı :)) Çok sağol canım yazdığın her satırla bana destek oluyorsun :)

Sedacım çok teşekkür ederim, çok içtensin. :)

Hatice çok sağol, beğendiğine sevindim. Çok zarifsin canım.;)

Evrennnn!! Msn'i kapadıktan sonra bir bakayım diye sayfama girdim ve baktım yorumun var :))) Çok teşekkür ederim tekrar, ellerin dert görmesin. Dönüşte yine başındayım haberin olsun :))

Fulya çok teşekkür ederim, ne kadar naziksin. Beğendiğine sevindim gerçekten, hoşgeldin bloguma.
Sevgilerimle,
Esra

Ayşe'nin Mutfağı dedi ki...

MERHABA BEN GENE GELDİM SİZ BANA HİÇ UĞRAMASANIZDA..
KEKLER HARİKA OLMUŞ BENİMKİLER NEDENSE BU KADAR KABARMIYOR
YENİ BANNERİNİZE GELİNCE ÇOK GÜZEL OLMUŞ GÜLE GÜLE KULLANIN
SEVGİLER

pelince dedi ki...

Banner harika olmuş,resim sana çok benzemiş,seninde gözler çekik çekik logo ile müthiş olmuş,bayıldım..
Kekler ise yine çok çok güzel.Ellerine sağlık.

enn pasta dedi ki...

:)
Sen hele bir dön,tek derdin bu olsun ;) Öpüyorum.

Nurten dedi ki...

Esracım yeni bannerın hayırlı olsun, Evrenciğim seninde emeğine sağlık, çok güzel olmuş gerçektende :).

Canım keklerinde çok güzel görünüyor, ellerine sağlık :). Süt tozu aklımı karıştırıyor, yerine un koyunca lezzeti değişmez mi? Kahvelere kullandıpımız süt tozu olur mu? Ne çok soru sordum :))).

Unknown dedi ki...

Esracığım headerin süper olmuş Evren yine ustalığını konuşturmuş. Demek onu benden çok uğraştıranda varmış. E tabii bunu Evren'e sormak lazım en çok hangimiz beynini yemişiz kızcağızın. :)))
Bende şimdi hatırlıyorumda banada küpe takmıştı ben küpe takmam diye çıkarttırmıştım :)
Keklerin içinde ellerine sağlık.
Öptüm canım seni ve İlkoşu.

Aybike Ceylan dedi ki...

Esra'cigim,
Ellerine saglik. gene harikalar yaratmissin ugramayali. Cok guzel olmus.

Guzel bir pazar diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.

Esra (Acemi Şef- Dikiş Keyfi) dedi ki...

Ayşecim merhaba, siteminde çok haklısın ama bazen günler boyu sizlerin ve de kendimin sayfasını açamıyorum. Örneğin bu post'u yayınlayabilmek için 1 gece sabahladım ve şimdi Macaristan üzerinden bu sayfayı görüntüleyebiliyorum ancak. Bu proxy de kapanırsa yeni bir tanesini araştırmam gerekecek. Bu konuda affınıza sığınıyorum canım, içten yorumun için teşekkür ederim.

Pelincim çok tatlısın ama benzemedi valla. Bu kadar güzel olsam daha ne isterim :D Çok sağol canım.

Evren :) ;)

Nurtencim çok sağol canım beğenmene çok sevindim. Süttozunu koymalarının sebebi sanırım içeriği sulandırmadan süt tadı verebilmek için. Kahve kreması da işe yarayabilir bu konunda ya da süt kadar krema da ekleyebilirsin. O kadarcık süttozunun tadını etkileyeceğini sanmıyorum ;)

Seldacım demek beğendin, çok sağol canım. Bu arada küpe konusuna çok güldüm, hepimiz ayrı alemiz desene, kızcağız iyi uğraştı bizle :)))
Sevgilerimle,
Esra

Kızıl dedi ki...

Sevgili Esra merhaba, evrenden uğradım sana ve bir baktım şekermi şeker, dost canlısı, cici bir anne ve sevgi dolu güzel yüreğini hissettirebilen bir blogcu varmış buralarda, ama ben daha önce onu nedense hiç görmemişim :) Şekerciim çok ama çok uzaklardaymışsın iyiki blogun ve çok güzel blog arkadaşların var, oyalanmana ve vakit geçirmene mutlaka yardımcı oluyorlardır.

Blogunu gerçekten çok beğendim header'ın da çok güzel olmuş, e tabi Evrenciim yaptı güzel olmazmı :) Elinden hiç bir şey kaçmaz onun.

Ya kısaca çok beğendim işte tebrik ediyorum ve minik kuşuda minicik öpüyorum, görüşmek üzere :) Kocaman Sevgiler.

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Esra ne kadar keyifli yazmışsın yaşadıklarını, durumunu... Çok güldüm velakin o tavuk ayakları sanırım bilinçaltıma girdi :P
Bu nefis çikolatalı şapkalı kek vesilesiyle kocaman kocaman sevgilerimi gönderiyorum :))

Dido Butik Pasta - Pembe Merdane dedi ki...

esracım güzel yorumun için çok teşekkürler. yeni bannerın hayırlı olsun. taa oralardan böyle güzel tarifleri bizimle paylaştığın için çok teşekkürler

ilham perisi dedi ki...

Esra yeni header hayirli olsun canim benim.Evreninde elleri dert gormesin..

başak dedi ki...

merhabalar
yeni banneriniz super yazım dilinize bayılıyorum sanki kitap gibi acaba neler var yeni konu ne diye uğramadan edemiyorum ilerde çin maceralarınızı kitaplaştırırsınız belki neden olmasın .Bu arada arada ki hayata alışmanıza sevindim ben olsam adpte olamazdım . sevgiler.

Adsız dedi ki...

hergün giriyorum sitene yeni tarifler var mı diye ne güzel lezzetler var yine bravo desem yetmeyecek biliyorum ama başka yorumu da yakıştıramıyorum Esracım yeni bannerin müthiş olmuş canım Çin'e de alışırsın tabi nolcak önemli olan mutlu ve sağlıklı olmak ne güzel yeni yerler yeni insanlar tanıyıp bakışın düşünce ufkun değişiyor bir de olumlu bakma gerek değil mi mesela bak ne güzel tarifler de öğreniyon bir de biz Türk kadının çok iyi temsil ediyorsun oralarda görsün çinliler Türk kadını ne hamarat becerikli,orda kalıp bizi temsile devam canım

emineninemekleri dedi ki...

Esracim, canim bannerin inan cok hos olmus, güle güle kullan güzelim. Sapkali keklerinde ama cok tatli olmuslar, ellerine emegine saglik canim benim.
Sana ve ailene saglikli, mutlu bir hafta diliyorum............

Kocaman öpüyorummmmmmmmmm
Emos

DİDEM ÖZCAN dedi ki...

Esra'cığım,

Dediğin gibi insan nelere alışmıyor, hasret kısmı olmasa belki daha katlanılır olur herşey....

Banner çok cici olmuş:)) Kekler ise çok leziz görünüyor, ellerine sağlık,

Sımsıcak sevgiler...

ozlemhan dedi ki...

Canım benim bannerin çok güzel olmuş yapanında ellerine sağlık.muffinlerde çok güzel görünüyor seninde ellerine sağlık.başka kültürlere alışmak zor olsada Oğluşun ve eşinle önce sağlıklı ve huzurlu uzuuun yıllar diliyorum.

Eya dedi ki...

Sevgili Esracığım...bannerin harika olmuş, yaşadığın suanki ortama inanılmaz uyumlu.Kek tarifin de çok rahat kullanılabilecek temel bir tarif gibi görünüyor.Ellerine sağlık...sevgiler

zehra

hcr hobi atölyesi dedi ki...

canım logon hayırlı olsun.
ayrıca tairflrini not alıyorum,günün birinde muhakkak denicem:))
ellerine sağlık..

NiNo dedi ki...

Esracım,bannerina bayıldım.Okurken birden ''ha'' uzatmalarının nasıl oldugunu hatırladım:)Yine cok hoş bir anlatım ve nefis bir tat.Yine denenecekler listesine bir ekleme daha:)

ebrulitatlar dedi ki...

Esra'cım bannerin çok güzel olmuş. Kekler ise süper görünüyor. Mmmm.. Ellerine sağlık canım. sevgiler, iyi haftalar..

Adsız dedi ki...

Canim muffinlar cok sahane görünüyor,ellerine saglik.Iyi haftalar.

Unknown dedi ki...

Esracım yeni yaşamına alışmış olmana çok sevindim insdan nelere alışmıyor dimi.Yeni bannerinde çok hoşuma gitti darısı benim başıma inş...:)))

Adsız dedi ki...

banner ın harıka gule gule eskıt canım... ellerıne saglık yenı tarıfte senın gıbı harıkaa opuyorum hoşçakal
www.mutfakname.blogspot.com

Adsız dedi ki...

Esracım, yeni banner çok güzel olmuş, güle güle kullan. Bu arada tabansız cheesecake harikaydı, eşim ve Yiğit tarafından çok beğenildi, tam ölçü olarak en kısa zamanda tekrar yapmak istiyorum. Cheesecake, doğumgünü pastam oldu, sevgilerimle.

Begüm dedi ki...

Sevgili Esra, yeni bannerini cok beyendim. Sapkali keklerinde cok lezzetli görünüyor. Bu arada benim esim cin yemegine bayiliyor. Avusturyada mesur bir cin restorani var. Bize pek uzak sayilmaz. 12 Euroya isedigin kadar yiyebiliyorsun. Öglenleri hele 7 Euroya. Bana yemekler biraz agir geliyor. Ama balli tavuklarini ve "chūnjuǎn"i (bizim sigara böregimize benziyor, ici sebzeli) bende cok seviyorum. O harika tariflerinin aralarinda cin tarifleride görmek beni cok sevindirecek :) sevgilerimle...

bir dilim bir tutam dedi ki...

Esracim Bannerini cok begendim.
Yazinida esimde duysun diye sesli okudum.Bayagi bir eglendik.
Kendiside son Cin seyahatinde Almanlarla(hepsi sarisin tabiki) birlikte carsiya ciktiklarinda birden etraflarini cinlilerin sardigini, kendilerini cok komik hissettikleri anlatmisti.Yazindada buna deginince onunda cok hosuna gitti.
Esracim iyi bir hafta diliyorum.

Adsız dedi ki...

iyi geceler arkadaşım siten çok güzel sık sık uğramaya başladım çinde olduğunu yazıyorsun merak ettim ne işle uğraşıyorsunuz siz ki taaaaa çine doğru madein china olmaya gitmişsiniz merak ettim hani boludan sevgilerimle... benimdenizim.blogspot.com bende ziyarete beklerim

pinar dedi ki...

Wan shang hao esracımm:))
umarım yalnış yazmamışımdır.yeni banner harika olmuş pek yakışmış Evrenciğiminde ellerine sağlık ,döktürmüş herzamanki gibi..hasretlik çok fenadır bilirim.kardeşim 6 sene amerikada kalmıstı okul ıcın...neyse uzatmaya gerek yok.herseyın tadını cıkartmaya bak canım bambaşka bır kultur bambaska bır dunyadasın sımdı...
sevgilerımle

NiNo dedi ki...

ellerine saglik canim harika gorunuyorlar

Bak ben dedi ki...

Demek ona Banner deniyor, süper olmuş, inci küpelerde olmazsa olmazmış hakkaten :) Çin'e alışmış olmana çok sevindim, uzakta olmak ve olduğun yere alışamamak, eskiden olduğun yeri özlemek çok ama çok zor olurdu, bu dönemi atlatmışsın ya artık alışma safhası jet hızıyla devam eder :) Minik oğluna ve sana kocaman öpücükler, kekleri de en kısa zamanda deneyip sonucu paylaşmayı düşünüyorum :)
sevgilerle...

Esra (Acemi Şef- Dikiş Keyfi) dedi ki...

Sevgili Pandora, o kadar güzel sözler yazmışsın ki utancımdan patlıcan moru oldum :) Bence asıl bu sözlerinle dost canlısı olanın sen olduğunu hissediyorum, iyi ki geldin ve tanıştık. Blogunda şöyle bir gezintiye çıktım ama kızın hastalanmış, umarım artık geçmiştir. İyi ki erkenden çıkarmış bu hastalığı, biliyorsun büyüklerde oldu mu pek iyi olmuyor. Çok öpüyorum seni ve görüşmek dileğiyle diyorum ;)

Burcucum merhaba :) Tavuk ayakları bile girdiyse rüyana aman geri kalanları anlatmayayım ben :)) Sağol canım uğradığın için :)

Didemcim sen de sağol uğradığın için, teşekkür ederim tariflerim hoşuna gittiği için ;)

Sevgili İlhan Perisi çok teşekkür ederim. :)

Sevgili Başak, (umarım yanlış değildir :)) çok teşekkür ederim iltifatların için. Çin maceralarımı kitaplaştırmayı ben de çok istiyorum ama beni düzeltecek iyi bir editör lazım :) Gerçi zaman geçtikçe artık yazacak birşey bulamıyorum, sanırım alışıyorum :))

Zeynepcim ne güzel sözler bunlar, çok teşekkür ederim, keşke haketsem alt tarafı tarif deniyorum işte.Canım benim neler neler söylemişsin, inan moralimi yükseltiyor destekleriniz.

Eminecim çok sağol tatlım. Öpüyorum çok. ;)

Didem canım çok sağol destek veren yorumun için, teşekkür ederim.:)

Özlemhancım çok teşekkürler. İyi dileklerin için de çok sağol, insan her duruma alışıyor işte. ;)

Zehracım çok teşekkür ederim canım, görüşmek üzere ;)

Hacercim teşekkür ederim canım, uamrım hoşuna gider ;)

Nihancım teşekkür ederim beğendiğin için. Demek "ha" ları sen de biliyorsun :)))

Ebrucum çok teşekkür ederim canım, sana da ;)

Senemcim teşekkür ederim ;)

Zerrincim sağol canım. Senin banner'ı da merakla bekliyorum eminim bloguna çok yakışacak bir şey olacak ;)

Zuhalcim çok teşekkür ederim :)

Pınarcım çok sağol. Tekrar teşekkür ederim tarifi denediğin için,yazında da adımı görünce çok hoşuma gitti, ama daha güzel doğumgünü pastalarına layıksın sen. ;)

Sevgili Begüm, hoşgeldin, iyi ki geldin de harika blogunla tanıştım. Şimdiden denenecekleri ekledim bile ;) Sanırım dediğin börekler "spring roll"ler, onları hazır alıp evde kızartıyorum ama yapımını da öğrenebilirim senin için ;) Çin tariflerimi görmek istersen aşağılarda bir Çin mantısı ve değişik tatlar kısmında 1-2 tarif bulabilirsin. Ama zamanla daha değişik tatlar da ekleyceğim merak etme. Çok öpüyorum tatlım seni.
Not: Çince kelimeye tonlama işaretlerini nasıl koydun, bana lazım da ;)))

Serap Hanım demek eşiniz yaşadıklarımı anladı :))Teşekkür ederim ziyaretiniz için. Eşinize selamlar.

Sevgili "benimdenizim", çok teşekkür ederim sitemi beğenip ziyaret ettiğin için. Buraya eşim bir fabrika kurmak üzere geldi ve de tabii biz de :)Fabrika ne üzerine dersen pek ilgi çekici değil, trafo üzerine. Kısmetse 3 yıl buradayız canım, görüşmek dileğiyle ;)

Pınarcım harikasın :) Çok doğru ;) Bizim saatle sana da wan shang hao! Çok sağol canım destek verici sözlerin için, sıcacık sevgiler sana..

Nihancım sağol ;)

Suzinazcım vallahi pek çok adı var sanırım, doğru olduğundan şüpehliyim ben de :)) Umarım tarifi dener ve beğenirsin, laf aramızda pastane kekleri gibiydi ;)

Sevgilerimle,
Esra

Kızıl dedi ki...

Evet canım atlattık çok şükür darısı senin minişin ve diğer minişlerin başına sağlıkla atlatırlar inşallah.

Sevgiler canım görüşmek üzere. Yeni tariflerini bekliyorum. Takibindeyim...

meltem dedi ki...

esracım
ellerine sağlık canım o tür kalıplardan benim keklerim çok zor çıkıyor kullanmıyorum ...

yeni çatın hayırlı olsun altında hep huzurla yaşa canım...

sevgiler...

Adsız dedi ki...

merhaba..bu muffin kalıplarını yağlayarak mı kullandınız Esra Hanım? tesekkürler...Minik yavrunuzla beraber sağlıklı günler....Güney...

Adsız dedi ki...

Esra hanım,anneler gününüzü en içten dileklerimle kutluyorum....kolaylıklar....