tag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post961733808894883279..comments2024-01-02T16:24:47.968+08:00Comments on Acemi Sef: Plastik Çikolata, Çikolatalı Şeker HamuruEsra (Acemi Şef- Dikiş Keyfi)http://www.blogger.com/profile/17989626993285655480noreply@blogger.comBlogger56125tag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-55949210694935347162007-11-08T18:03:00.000+08:002007-11-08T18:03:00.000+08:00Seldacım hamurun tutmamasına üzüldüm. Daha önce de...Seldacım hamurun tutmamasına üzüldüm. Daha önce de dediğim gibi orjinal tarifteki yumurta akı tozu yerine jelatin tozu, kakao yerine erimiş çikolata kullandım. Hamuru hazırlarken tüm koyduğum miktarları aynen not ettim. Sadece evde kuvertur olmadığından ganaj kullandım. Acaba dediğin gibi ganaj ve kuvertur farkı mı buna sebep oldu.. Aslında tüm çikolatalı şeker hamuru tariflerinde kuvertur kullanılıyor biliyorsun ki, hatta ben daha kaliteli çikolata koyamadığım için üzülmüştüm bile. Belki pastacı Burcu'nunkiyle daha iyi bir sonuç alırsın. Böyle olmasına üzüldüm canım. Sen yine de pes etme ;)<BR/><BR/>Özlem çok teşekkür ederim :)<BR/><BR/>Sevgilerimle,<BR/>EsraEsra (Acemi Şef- Dikiş Keyfi)https://www.blogger.com/profile/17989626993285655480noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-31130115899877973512007-11-08T14:23:00.000+08:002007-11-08T14:23:00.000+08:00Sevgili Esra, muhteşem bir pasta olmuş, tablo gibi...Sevgili Esra, muhteşem bir pasta olmuş, tablo gibi . Ellerine sağlık .Özlemhttps://www.blogger.com/profile/13849110031946354238noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-83765261410341596772007-11-08T08:11:00.000+08:002007-11-08T08:11:00.000+08:00Esracım olmadı hamurum acaba senin ganaj kullanma...Esracım olmadı hamurum acaba senin ganaj kullanmanınmı bir etkisi var benim dolaba koymayı bırak hamur haline bile gelmedi verdiğin ölçülerle. En son artık çöpe giderken yarım bardak su döktüm üstüne ve hamur gibi toparladım. Ertesi gün yine taş gibi bişi oldu. Epey bir yoğurdum ama açmaya kalktığımda çok çirkin bölük pörçük bir görüntü oldu. Sanırım uzunca bir süre daha çikolatalı şeker hamuruna bulaşmayacağım :(<BR/>Sevgiler..Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/15927914685379091275noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-39108333752845814732007-11-07T20:39:00.000+08:002007-11-07T20:39:00.000+08:00Özlem teşekkür ederim ziyaretin için. :)Gül çok te...Özlem teşekkür ederim ziyaretin için. :)<BR/><BR/>Gül çok teşekkür ederim içten yorumun için. :)<BR/><BR/>Sevgili Gaye, teşekkür ederim ziyaretin ve yorumun için. Bu arada hemşehriyiz sizinle, annem ve babam Eskişehir'li ve ben de üniversiteyi orada okudum. Bu yıl kısmetse ziyarete gideceğim akrabalarımı. Benim kuzenlerimin Doktorlar'da mağazaları var belki bir gün oralar ile ilgili sohbet imkanımız olur :)<BR/><BR/>Bengisu çok teşekkür ederim :)<BR/><BR/>Nezaketcim teşekkürler :)<BR/><BR/>Handecim o kadar güzel sözler söylemişsin ki mahcup oldum canım. Çok teşekkür ederim içtenliğin için.. :)<BR/><BR/>Ayşecim iyi dileklerin için teşekkür ederim canım. Asıl senin verdiğin bilgiler benim ufkumu açıyor. Bu arada son resimlere bittim. Neler neler çıkartmışsın, gıptayla izliyorum, merakla da devamını bekliyorum ;)<BR/>Sevgilerimle,<BR/>EsraEsra (Acemi Şef- Dikiş Keyfi)https://www.blogger.com/profile/17989626993285655480noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-44310087454385064442007-11-07T19:31:00.000+08:002007-11-07T19:31:00.000+08:00Acemi Sefim, sayfana geldim gittim bir yorum birak...Acemi Sefim, sayfana geldim gittim bir yorum birakamadim, canim söyleyecek hiç bişey kalmamış ki bana.:)<BR/>Tek kelime ile çok güzel bir çalışma, ellerine sağlık. Yeni tarifler ve modeller görünce iştahım açalıyor, güzel anlatımında tam bana göre, detaylı. :)<BR/>Canim ayrica değişik mutfaklar yazında nefis, artık devamı sık sık gelecek gibi..Size yeni hayatınızda mutluluklar dilerim tekrar.<BR/>Ellerine sağlık<BR/>sevgilerleayseyamanhttps://www.blogger.com/profile/10042204449510358811noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-31537322695326621092007-11-07T06:00:00.000+08:002007-11-07T06:00:00.000+08:00Canım cım Esracığım....Gene döktürmüşsün ...İnan k...Canım cım Esracığım....Gene döktürmüşsün ...İnan ki senden öğrendiğim ve öğreneceğim o kadar çok şey varki....Seni ilgi ve merakla takip ettiğimi tekrar söyemekten zevk duyuyorum....Çalışmalarını bizimle paylaştığın için kendim adıma tekrar teşekkür ederim....sevgilerimle....Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11481354900721494615noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-10844871485924404572007-11-07T02:04:00.000+08:002007-11-07T02:04:00.000+08:00Muhtesem gorunuyor, ellerine Saglik Esra, tebrikle...Muhtesem gorunuyor, ellerine Saglik Esra, tebrikler.Nezakethttps://www.blogger.com/profile/16979973713706869586noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-47769941946584377212007-11-06T20:43:00.000+08:002007-11-06T20:43:00.000+08:00Ellerine sağlık Esra,çok lezzetli ve şık görünüyor...Ellerine sağlık Esra,çok lezzetli ve şık görünüyor pasta.<BR/><BR/><BR/>sevgiyle kal...ab-ı hayathttps://www.blogger.com/profile/00686619583556792569noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-76044927398427023362007-11-06T04:30:00.000+08:002007-11-06T04:30:00.000+08:00Harika bir pasta olmuş,ellerinize sağlık!Harika bir pasta olmuş,ellerinize sağlık!Pasta Saatihttps://www.blogger.com/profile/07847898287248449323noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-49386973834213375772007-11-05T23:44:00.000+08:002007-11-05T23:44:00.000+08:00Selamlar,Sadece bu pasta değil diğerleride muhteşe...Selamlar,<BR/>Sadece bu pasta değil diğerleride muhteşemler.Tebrikler!!Ellerine ve gönlüne sağlık Esra..<BR/><BR/><BR/>SevgilerimleDamak Tadıhttps://www.blogger.com/profile/01875876596679388319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-32139700718822506462007-11-05T13:57:00.000+08:002007-11-05T13:57:00.000+08:00Esracığım herika bir pasta olmuş canım...nefis.......Esracığım herika bir pasta olmuş canım...nefis....Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-7854733779703271562007-11-05T03:54:00.000+08:002007-11-05T03:54:00.000+08:00Alevcim kimbilir bir gün tattırma imkanı bulurum ;...Alevcim kimbilir bir gün tattırma imkanı bulurum ;) Teşekkür ederim..<BR/><BR/>Nükhetcim bence mutlaka denemen lazım. Senin gibi yaratıcı birinden daha da güzelinin çıkacağından son derece eminim. Bir de bizim için çok daha zevkli bir alternatif ;)<BR/><BR/>Emel samimi yorumun için teşekkür ederim, sevgili blog arkadaşlarım haricinde de yorumlar alınca inanılmaz mutlu oluyorum, görüşmek üzere :)<BR/><BR/>Ebrucum teşekkür ederim canım..<BR/><BR/>Sevgili Mutfakistan yorumunuz için teşekkür ederim :)<BR/><BR/>Aylincim zahmetin senin için hiç önemi yok bence. Ben asla bir günde hem iki pasta hem de bir ton kurabiye çıkaramazdım. Sen bunu hayli hayli halledersin :)<BR/><BR/>Sevgilerimle,<BR/>EsraEsra (Acemi Şef- Dikiş Keyfi)https://www.blogger.com/profile/17989626993285655480noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-21628238048846404542007-11-05T03:17:00.000+08:002007-11-05T03:17:00.000+08:00Esracım,görüntüsü muhteşem, ama çok zahmetli anlad...Esracım,<BR/>görüntüsü muhteşem, ama çok zahmetli anladığım kadarıyla. Yine de bir gün denemeye değer bence.. Eline sağlık.aylinhttps://www.blogger.com/profile/02431552546415734293noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-68576251649350257772007-11-04T23:55:00.000+08:002007-11-04T23:55:00.000+08:00harika olmus pastaya bayildim ellerinize saglik se...harika olmus pastaya bayildim ellerinize saglik sevgilerMUTFAKISTANhttps://www.blogger.com/profile/14524208556401694494noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-22520087579682714072007-11-04T21:46:00.000+08:002007-11-04T21:46:00.000+08:00Esra'cım çok şık görünümlü bir pasta olmuş. Elleri...Esra'cım çok şık görünümlü bir pasta olmuş. Ellerine sağlık canım. Sevgiler..Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-61388075623543712962007-11-04T21:20:00.000+08:002007-11-04T21:20:00.000+08:00merhaba blogunuzu 15 gündür takip ediyorum.ellerin...merhaba blogunuzu 15 gündür takip ediyorum.ellerinize sağlık.harika işler çıkarıyorsunuz.çok büyük emek ve vakit veriyorsunuz.ama emeğinize değiyor kesinlikle.herşey gönlünüzce olsun.sevgiler....Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-55171400324164637412007-11-04T03:15:00.000+08:002007-11-04T03:15:00.000+08:00EsracimCok sik bir pasta olus. Ben de daha once hi...Esracim<BR/><BR/>Cok sik bir pasta olus. Ben de daha once hic plastik cikolatayla calismadim. Senin bu pastan bana deneme icin yeni bir istek getirdi. Cok guzel ellerine saglik.Nukhethttps://www.blogger.com/profile/09562587918829758347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-49459786235926909882007-11-02T23:02:00.000+08:002007-11-02T23:02:00.000+08:00EsracimBeni en hassas noktamdan vurdum. Cikolata. ...Esracim<BR/>Beni en hassas noktamdan vurdum. Cikolata. Bu harika pastayi gorunce gozum gonlum acildi. Tabii tadinada bakabilseydim daha da mutlu olurdum ehehe.. Cok cok cok guzel olmus.<BR/><BR/>SevgilerAlevhttps://www.blogger.com/profile/13423854871844980668noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-35950876020871909642007-11-02T14:06:00.000+08:002007-11-02T14:06:00.000+08:00Burçincim sağol canım..Esracım çok teşekkür ederim...Burçincim sağol canım..<BR/><BR/>Esracım çok teşekkür ederim, aslında bu yetenek dediğin şeyden sende fazlasıyla var ama bir sokamadık seni şu şeker hamurlu pasta işine ;)Bu arada Kevgir'in yeni sayısı hayırlı olsun. Birazdan okuyacağım :)<BR/><BR/>Kevser çok teşekkür ederim içten sözlerine. Aslında başlayana kadar ben de her seferinde çekiniyorum. Ya istediğim gibi yapamazsam diye ama sonra o kadar kaptırıyorum ki sonunda güzel mi olmuş kötü mü olmuş önemi kalmıyor. O dakikalarda verdiği keyif yetiyor da artıyor bile :) Sadece bunun için bile denesen yeter ;) <BR/><BR/>Aybikecim sağol canım. Ben de sana güzel bir haftasonu dilerim canım.<BR/>Sevgilerimle,<BR/>EsraEsra (Acemi Şef- Dikiş Keyfi)https://www.blogger.com/profile/17989626993285655480noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-34047518446544505812007-11-02T10:02:00.000+08:002007-11-02T10:02:00.000+08:00Eline, koluna ve emegine saglik, tek kelime ile ha...Eline, koluna ve emegine saglik, tek kelime ile harika.<BR/>Guzel bir hafta sonu diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.Aybike Ceylanhttps://www.blogger.com/profile/17243357573514495745noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-87775101028008963392007-11-02T07:29:00.000+08:002007-11-02T07:29:00.000+08:00Merhaba Esracim, öncelikle bu son pastan harika ol...Merhaba Esracim, öncelikle bu son pastan harika olmus bunu belirtmek isterim, ellerine saglik. Senin gibi böyle ellerinden harika pastalar cikaran tüm arkadaslara özeniyorum vallah, bence tam bir sabir isi bu da bende pek yok galiba. Cok istememe ragmen seker hamurunu denemekten bile cekiniyorum, tüm malzemelerini almama ragmen. Neyse, bana da beklerim canim, güzel tarif ve hikayelerle bulusmak üzere, birde, izninle seni linklerimede ekledim. <BR/><BR/>Selam ve sevgilerimle, hoscakal..Kevser - Elda'nin Annesihttps://www.blogger.com/profile/05957342249685138408noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-54577007956084954192007-11-02T03:20:00.000+08:002007-11-02T03:20:00.000+08:00canımcım merhaba;tarifi hiç sıkılmadan tek tek son...canımcım merhaba;<BR/><BR/>tarifi hiç sıkılmadan tek tek sonuna kadar okudum resimleri inceledim. veeeeeee yaptıklarına, sana tekrar hayran oldum harikasın arkadaşım. Bence bu da bir yetenek işi.<BR/>ellerine sağlık<BR/>sevgileresra(büyüleyenmutfak)https://www.blogger.com/profile/17769770482540902751noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-10491894167147382402007-11-01T19:39:00.000+08:002007-11-01T19:39:00.000+08:00Muhteşem görünüyorrrrr...Muhteşem görünüyorrrrr...Burçin'in Denemelerihttps://www.blogger.com/profile/09304961721384895446noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-56142194183218884862007-11-01T14:22:00.000+08:002007-11-01T14:22:00.000+08:00Gülsencim sen yeter ki iste, canım kobayım benim :...Gülsencim sen yeter ki iste, canım kobayım benim :))) Bugüne kadar tereddütsüz her türlü pastamı tadarak bana degustatörlük yapan biricik arkadaşıma binlerce kez teşekkürler..<BR/><BR/>Fidan hala bir dilim var yetişebilirsen :)))) Gitmeden belki görüşürüz ne dersin?<BR/><BR/>Ufuk çok teşekkür ederim, beğendine çok sevindim..<BR/><BR/>Hatice canım kesin yaparsın, aslında o kadar basit ki. Bir küçük parça hamurun etrafına parmağınla yuvarlak şekil verdiğin hamurları sarıyorsun. Bak "pastalarım" kısmında "üç gül pastası" var. Orada da ayrıntılı anlatım var. Lütfen dene ve kolaylığını gör tatlım. <BR/><BR/>Aslıcım başlarsan devamı geliyor, merakla bekliyorum pastanı canım..<BR/><BR/>Handecim beni çok onore ettin, çok teşekkür ederim. Öyle güzel şeyler söylemişsin ki diyecek söz bulamadım şimdi..<BR/><BR/>Sedacım mutlaka denemelisin gerçekten çok kolay ve zevkli bir hamur. Yalnız önceki yorumlarda Aslı'ya yazdıklarımı bir oku istersen. Bir kaç püf noktası belirtmiştim. Çok teşekkür ederim içten yorumun için canım..<BR/>Sevgilerimle,<BR/>EsraEsra (Acemi Şef- Dikiş Keyfi)https://www.blogger.com/profile/17989626993285655480noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4627516215666540256.post-959925561711884882007-11-01T13:48:00.000+08:002007-11-01T13:48:00.000+08:00ellerine kollarına sağlık canım ne kadar da güzel ...ellerine kollarına sağlık canım ne kadar da güzel görünüyor.valla ekranın karşısından bile yemek istedim.ahhh çikolata ahhh.mutlaka ama mutlaka denemek istiyorum şu çikolatalı şeker hamurunu.senin tarifin de kolay görünüyor.inşaallah barşarılı olurum.bu arada linklerine benid eklersen sevinirim canım.bana da beklerim :)Sedahttps://www.blogger.com/profile/13159873200477661276noreply@blogger.com